Lingga, Oktober 2025.
Ikan Kerapu Cantang adalah jenis ikan kerapu hasil persilangan antara kerapu macan dan kerapu kertang.
Ikan ini memiliki keunggulan dalam pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan induknya. Berikut beberapa informasi tentang harga ikan kerapu cantang.
Harga Ikan Kerapu Cantang Air Tawar.
Ukuran 9 cm: Rp110.000 per ekor
Ukuran 15-17 cm: Rp132.000 per ekor
Ukuran 30-35 cm: Rp720.000 per ekor
Harga Ikan Kerapu Cantang Laut*:
Sekitar Rp150.000 hingga Rp250.000 per kilogram, tergantung ukuran dan jenisnya
Ikan kerapu cantang juga dikenal karena dagingnya yang lezat dan tekstur yang empuk, membuatnya menjadi favorit di pasar. Selain itu, ikan ini juga dibudidayakan karena pertumbuhannya yang cepat dan kemampuan adaptasinya yang baik.
Kepri salah satu wilayah yang potensial untuk membudayakan ikan kerapu centang,terutama di kabupaten lingga yang bakal memiliki nilai ekonomis tinggi.
Dan untuk hal tersebut,maka dinas kelautan dan perikanan kabupaten lingga sangat gencar melakukan pelatihan bagi nelayan yang ada di pulau dan tersebar di pesisir Daik dan Dabo.
Dinas kelautan dan perikanan kabupaten lingga pun mengadakan Kegiatan Pelatihan Kelompok Budidaya Ikan Kerapu Cantang di Desa Tajur biru Tahun 2025 tanggal 8 Oktober 2025.
